per una lezione universitaria
Sabato 17 maggio la cantina Bisol ospiterà gli studenti del Master in Cultura del Cibo e del Vino. Desiderio Bisol terrà una lezione sul Prosecco, sui metodo di produzione e sull'importanza della cura dei vigneti.
Il master, che è iniziato il 1 marzo e si tiene a Valdobbiadene, mira a rispondere alla crescente richiesta di qualificate competenze nella valorizzazione e promozione del patrimonio enogastronomico del nostro Paese e punta ad essere un progetto di riferimento a livello nazionale, offrendo l'occasione di sviluppare competenze ed abilità sempre più cruciali per eccellere nel mondo agroalimentare, anche e soprattutto in vista di Expo 2015 completamente dedicato al tema dell'alimentazione.
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